脂肪肝の主な原因は以下の通りです。
- 過剰なエネルギー摂取と肥満: 最も一般的な原因は、摂取カロリーが消費カロリーを上回り、余剰なエネルギーが中性脂肪として肝臓に蓄積されることです。特に、糖質や脂質の過剰摂取が問題となります。内臓脂肪の増加を伴う肥満は、肝臓への脂肪蓄積を促進します。
- アルコールの過剰摂取: アルコールは肝臓で分解されますが、その過程で中性脂肪の合成が促進され、分解が抑制されます。長期にわたる大量の飲酒は、アルコール性脂肪肝を引き起こします。
- 脂質異常症: 血液中の中性脂肪や悪玉コレステロール（LDLコレステロール）が高い状態も、肝臓への脂肪蓄積を助長します。
脂肪肝の予防方法
- 食生活の改善:
- 適正なエネルギー摂取: ご自身の活動量に見合ったカロリー摂取を心がけ、食べ過ぎを防ぎます。
- バランスの取れた食事: 糖質、脂質、タンパク質をバランス良く摂り、特に甘いもの、揚げ物、加工食品などの過剰摂取を控えます。
- 食物繊維の摂取: 野菜、きのこ、海藻類、全粒穀物など、食物繊維が豊富な食品を積極的に摂ることで、血糖値の急上昇を抑え、満腹感を持続させ
- 果糖の摂取制限: 清涼飲料水や加工食品に多く含まれる果糖は、肝臓での脂肪合成を促進しやすいため注意が必要です。
- 適度な運動:
- 有酸素運動: ウォーキング、ジョギング、水泳など、有酸素運動を継続的に行うことで、脂肪燃焼を促進し、内臓脂肪の減少に繋がります。週に150分以上を目安に、無理のない範囲で始めましょう。
- 筋力トレーニング: 筋肉量を増やすことで基礎代謝が向上し、脂肪が燃えやすい体になります。
- アルコールの制限: アルコール性脂肪肝の予防には、飲酒量を控えることが最も重要です。休肝日を設けたり、適量を守るように心がけましょう。非アルコール性脂肪肝の場合でも、アルコールの摂取は肝臓に負担をかけるため、控えめにするのが望ましいです。
- 適正体重の維持: 肥満の解消は、脂肪肝改善の基本です。無理な減量ではなく、食生活と運動習慣の見直しによる緩やかな体重減少を目指しましょう。
脂肪肝は放置すると、肝炎や肝硬変、さらには肝がんに進行するリスクがあるため、早期の対策が重要です。健康的な生活習慣を心がけ、肝臓の健康を守りましょう。
